solo un aperitivo
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Mandorle SALATE tostate in casa €3
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Olive marinate IN CASA €3
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Lupini €2
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CRUDITÈ DI CAROTE, SOOD MAIO €3
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TARALLI ARTIGIANALI AL CALZONE O AI CEREALI €3
SONO INCLUSI NEL COPERTO: PIZZA ALLA PALA DI FARINA RIMACINATA IN PIETRA A LUNGA LIEVITAZIONE DI ARCIULI, BARI + OLIO TORRERIVERA CORATINA 100%. EXTRA PORZIONE 2.5
COL PANE
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HUMMUS DI CECI, CHIMICHURRI €6
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GUACAMOLE €6
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TZAZIKI €6
SNACK MENU
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Crostino con ricotta allo zenzero e acciuga del Mar Cantabrico €3
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CROSTINI “FAI DA TE” CON BURRO SALATO AROMATICO + SALMONE GRAVLAX ALLA BARBABIETOLA €13
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TOCCHETTI DI SALSICCIA CRUDA, NOCCIOLA, MAIO ALLA MOSTARDA, CETRIOLINO PICKLED €6
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PIATTINI DI SALUMI LOCALI €7/10
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PIATTINO DI FORMAGGIO LOCALE €7/10
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Soodplì cacio e pepe €3
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Patate a tripla cottura con Sood maio e salsa brava €6
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Crocchette spagnole €3
BRUNCH
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Avocado Toast €8
Pane grigliato, avocado smashed in stile guacamole (servito con insalatina mista)
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Egg royale €13
Pane grigliato, uovo barzotto, spinaci, salmone gravlax alla barbabietola, salsa olandese, servito con insalata
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Egg Benedict €13
Pane grigliato, uovo barzotto, spinaci, prosciutto cotto e salsa olandese, servito con insalata
piatti signature
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ZUCCA ARROSTO, FUNGHI CARDONCELLI GRIGLIATI, CAVOLO NERO, CREMA DI ZUCCA €10
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PARMIGIANA NAPOLETANA €9
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TARTARE DI MANZO CLASSICA, MA BRITISH STYLE €16
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MACCHERONI ALL’AMATRICIANA €13
Un must dal 2016 ai tempi di Old Spitalfields Market a Londra, dove un po' tutto è iniziato. Maccheroni freschi al torchio, sugo a lenta cottura con guanciale in infusione, vino rosso, guanciale croccante e pecorino.
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POLLO E RISO AL CURRY €13
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SPIEDINI DI CARNE MISTA LOCALE, CREMA DI MELANZANA BRUCIATA E MISO, NOSTRO PONZU €16
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GUANCIA DI MANZO AL VINO ROSSO, SALSA PARMENTIER DI PORRI E PATATE, CAVOLO NERO, FONDO BRUNO €18
Con patata a tripla cottura +3 euro
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COSTOLETTE DI MAIALE GLASSATE (SECONDO NOI DA CONDIVIDERE!), CIPOLLOTTO, SEMI DI SESAMO €22
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DOPPIO CHEESEBURGER CON CHEDDAR, BACON, SONGINO, CETRIOLI PICKLED, NOSTRA SALSA BURGER €12
+ FRENCH FRIES DI PATATA DOLCE 4€ + PATATA A TRIPLA COTTURA 3€
DOlci
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CIOCCOLATO FONDENTE FATTO IN CASA CON SPEZIE, NOCCIOLE E ARANCIA €5
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TIRAMISÙ CLASSICO €6
ALLERGENI
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Si avvisa la gentile clientela che i prodotti somministrati possono contenere sostanze che creano allergie o intolleranze in riferimento al Reg.CE 1169/11. In riferimento a tale regolamento si allegano le sostanze che possono creare allergie o intolleranze.
Elenco allergeni: Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10mg/lt) / arachidi / cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena) / crostacei / frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci nmacadamia, noci del Queensland) / lupini / molluschi / pesce / sedano / semi di sesamo / senape / soia / uova / prodotto congelato o abbattuto/ vegetariano / vegano / lattosio Si prega di avvisare il personale in caso di allergie o intolleranze.
